项目名称：某大型肉联加工厂
废水来源：生猪待宰场的冲洗水、屠宰工段排放的含血污和畜粪的地面冲洗水、肉食加工清洗水，车间和办公楼排放的生活废水等。
水质特点：水量有明显的季节性差异和日时段差异，并且为非连续性排放。水中悬浮物浓度高，油脂含量高。水呈红褐色并有明显腥臭味，水质指标超过国家排放标准几十倍甚至上百倍，属于较高浓度的有机废水，但屠宰废水生化性好。
工艺流程：水解酸化 — CASS相结合
屠宰废水处理工艺流程：
废水先经格栅拦截漂浮物和悬浮物后由泵提至调节池，随后再由二级提升泵将废水提至水解酸化池与厌氧污泥发生反应,去除部分有机物。之后废水由水解酸化池出口堰流入CASS池。在CASS池中分别按照进水、曝气2 h、沉淀1 h、出水50 min的时序依次运行，再由滗水器排入次氯酸钠消毒池，经消毒杀菌后达标排放。水解酸化池和CASS池产生的剩余污泥进入污泥储池，再经污泥脱水机脱水处理，使污泥达到易于运输。
污泥培养和驯化
1、接种污泥
该工程的污泥驯化集中在水解酸化池和CASS池。接种污泥来自成都三瓦窑污水处理厂压滤脱水后的污泥(含水率约为80%)。水解酸化池按10000mg L的质量浓度投加19t，CASS池按1500mg L的质量浓度投加10t。
2、水解酸化池污泥培养和驯化
调试初期废水日处理量约达总负荷的30%。在进水当天，向水解池投加污泥。并同时开启2台搅拌器，使污泥与废水充分混合接触。
但在实际调试过程中单依靠搅拌机的运行，无法让泥水混合均匀，池内存在死角，同时上升流速也不好控制，污泥培养一直很缓慢，在几个月后才出现小颗粒的厌氧污泥。
从COD、NH3-N指标的监测数据来看，当进水COD浓度在1 100～ 1 400 mg L时，出水COD浓度为850～1 000 mg L。当进水NH3-N浓度约为32 mg L时，出水浓度约为38 mg L，氨氮有略微的上升。根据相关资料分析，是由于有机氮通过氨化作用转化为氨氮所致。
3、CASS池污泥培养和驯化
根据进水水量大小先启动2组CASS池。分别于池中投加2.5t接种污泥。闷曝24h，次日换水30m3。第2～ 4天闷曝12 h，第5～ 12天闷曝6 h，随着污泥量的增加逐渐增大换水量。2周后污泥颜色由灰黑色转为黄褐色，发出土腥味，SV达28%，出水清澈，标志这2组污泥驯化结束，进入时序运行。
随后向另外2组投泥，并将前2组剩余污泥排入后2组，按照闷曝——沉淀——滗水——进水——闷曝操作程序培养驯化污泥。8d后污泥培养成功。CASS池投入正常运行。
在试运行一个月后，出水清澈,但水质颜色发黄，氨氮过高。此时开始在CASS池进水曝气回流污泥，运行一段时间后,情况得到改善，出水氨氮平均值为11.3 mg L。
表明CASS池在去除氨氮方面效果良好。在整个污泥培养驯化过程中连续监测DO、SV30及进出水COD变化参数，并用显微镜观测污泥生物相。驯化工作结束后，监测数据统计显示DO控制在2 mg L，SV30为30%～ 40%，CASS出水COD浓度为30～ 78 mg L。镜检发现大量大口钟虫和少量线虫。
延伸阅读：KY-MBR屠宰废水处理
屠宰废水水质特性：
1. 屠宰废水一般呈红褐色，有难闻的腥臭味，其中含有大量的血污、油脂质、毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食物、粪便等污物，固体悬浮物含量高。
2. 屠宰废水有机物废水中的含量高，其CODCr 、BOD5 、氨氮、SS等标均较高，如CODCr 600~6000mg/L、BOD5 300~3000 mg/L、SS 400~2700mg/L。BOD5/COD≥0.5可生化性好，但其中高浓度有机质不易降解，处理难度较大。
3. 屠宰废水中的营养物主要是氮、磷，其中氮主要以有机物或铵盐形式存在，而磷主要以磷酸盐的形式存在。
4. 屠宰废水受其生产过程的影响明显，其水质水量波动范围较大。
考虑屠宰废水水质特点，陕西珂沅环保经过对比各种处理方法的优缺点，得出目前屠宰废水处理最经济有效的处理技术为以生物法为主（AAO+MBR 工艺），辅助必要的物理、化学等方法作预处理。
我们对于高浓度屠宰废水，通常首先经厌氧生物法处理，然后使用好氧法处理，综合使用厌氧和好氧生物法的优点， 可以获得很高的COD去除率,同时去除氮、磷，还降低成本。采用生物法处理屠宰废水产生的活性污泥经过一定处理后，可作为动物饲料用，还可回收屠宰废水中的蛋白质和脂肪，产品可用作动物饲料，还可以生产沼气和无害肥"达到开发能源，变废为宝，又促进农业养殖业发展的目的，是一项具有生态平衡良性循环的可持续发展工程。
KY-MBR工艺屠宰废水处理工艺流程图
原水中含有大量的油脂、鸡鸭内脏、皮毛等杂物，若流入 MBR 反应池，对于膜的污染会比较严重，易导致膜的寿命降低甚至系统瘫痪。故设计采用了抗污染性能较好的平板膜，同时强化一级处理，采用隔油沉淀池降低油脂含量，以及栅隙只有 1 mm 的转鼓格栅渠拦截细小绒毛之类
屠宰废水处理设备MBR膜生物反应器内的平板膜 ＫＹ－MBR屠宰废水处理设备
屠宰废水进入污水处理站后，通过栅隙 5 mm的细格栅，经水泵提升进入调节池，二级提升后进入隔油沉淀池，出水重力流入转鼓格栅渠及配水井后，分配到AAO+MBR 系统，处理达标后出水提升进入回用水池。隔油沉淀池污泥和生化系统剩余污泥进入污泥脱水系统，脱水后污泥外运。为了保证脱氮除磷效果，从 MBR 水池采用 4 倍混合液回流至 AAO池的厌氧、缺氧段。
屠宰废水处理客户咨询电话 029-88851141 或登陆网址：http://wap.keyuan888.com 查询
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陕西珂沅环保工程有限公司是一家技术型高科技环保公司，西安市高新技术企业，公司注册资金1001万元，拥有建设部颁发的环境工程专项工程承包资质，安全生产许可证和陕西省环保产业协会颁发的设计及施工资质。
业务范围：
一，污水处理及资源化回用（KY-MBR再生水处理设备）；分散化、小型化、模块化、生态型村镇污水处理；人工湿地；水生态环境修复；农村乡镇垃圾分层温控无动力处理技术领域集“技术研发、设计咨询、生产制造、工程实施和托管运营”五位一体，为客户提供从专项研发、工程总承包到终身运营维保的全方位解决方案。
二，公司在污水处理厂的备件、设备检测、设备维修、维修技术、专业人员等方面有独特的优势，专业维修卧螺离心机，粗、细格栅除污机，罗茨风机，压滤机，清理污泥池及管道维护，承接污水厂设备维修大包，水泵电机故障诊断，日常维护，包年维护，改装改造，配件修造，机械加工以及水泵等电气控制系统销售、安装的专业化污水处理设备维保服务。
三，提供专业的污水处理设施运营，污水处理工程设计，污水处理达标工艺，污水处理操作技术培训，污水处理设备维修，脱磷除氮工艺改造，曝气风机节能改造合同能源管理等服务。
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